银屑病患者可以吃雪糕，但需要注意以下几点：
1. 食用量要适量：雪糕中含有大量的糖分和脂肪，过度摄入可能会导致肥胖等问题，增加患者患上相关疾病的风险。
2. 选择口感柔软的品种：银屑病常伴有皮肤干燥、瘙痒等问题，选择口感柔软的雪糕可以减轻对皮肤的刺激。
成都牛皮癣专科医院指出，3. 注意食品过敏问题：有些银屑病患者有食品过敏史，需要避免食用可能引起过敏反应的雪糕成分。
总之，银屑病患者可以适量食用雪糕，但需注意饮食均衡和个人身体状况，如过敏史等。同时，银屑病的治疗应当综合考虑多方面的因素，包括药物治疗、光疗、激光治疗等多种手段，以期可以更好地缓解患者的病情。
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